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【海鮮丼を注文できなかった朝】 「いらっしゃい！　今のウニは最高だよ！」 威勢のいい掛け声が響く、北海道の朝市。 カニ、イクラ、ホタテ。宝石のように輝く海産物が並び、見ているだけでお腹が鳴りそうです。 「せっかく北海道に来たんだから、　奮発...

【メニュー表を見て凍りついた夜】 「アロハ！」 空港に降り立った瞬間に包まれる、あの甘い花の香り。肌を撫でる湿り気のない風。そして、どこまでも青く広がる空と海。 ハワイ。 私たち日本人にとって、そこは単なる外国ではありません。青春の憧れであ...